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猪料仍是主要市场,但肉鸡饲料市场需求增长势不可挡
作者:贵州饲料厂家 来源: 日期:2016/11/3 9:42:36 人气:8联系

        根据中国的饮食习惯和目前的食品供应结构,在未来将有增长潜力和发展空间的分别是肉鸡、水产和反刍动物。中国鸡蛋的人均消费量,十年之前已位列世界前茅。英国的人均鸡蛋消费量也比较大,但多以加工的方式呈现,如蛋糕等。中国的加工方式是炒蛋和煎蛋。现在正在做结构的调整,首先是区域,原来的八大区域占领全国蛋鸡养殖量85%以上的份额,现在分散开了,原来散户为主,现在是规模化、品牌化。猪肉在我国肉类市场的占有率可能从60%,以上降至50%左右,但仍然是饲料行业争夺的主要战场。中国猪肉的消费量未来只能适度地下降,增量空间不大。生活质量提高以后,牛羊肉、水产、禽肉将加以替代。白肉具有低脂肪,蛋白易吸收的特点,会吸引越来越多的高端消费者。肉禽是产业化企业的天下,商品化饲料的空间不大。

  我国禽蛋的消费量是世界消费水平的一倍,中国的肉类消费都高于世界平均水平,但奶类的消费量较低,有较大的发展空间。中国人有吃猪肉的偏好,人均消费量是世界水平的两倍。禽肉稍落后于世界平均水平,城镇化的进程中禽肉消费是主要的受益者。

  目前猪料的利润空间还是明显优于禽料等产品,所以仍将是众多饲料企业竞争的焦点。只有主营猪料才能量利并举,弱化猪料必然无法实现高速增长。但从长远发展来看,肉禽的增长势不可挡,并且将是空间最大,速度较快,总量较大的一块蛋糕。如果我们错过了这次机会,那么恐怕就再也难以找到更好的机会了。


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